apple_vinegar

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留不住當時、留不住光陰、
只能留下當時的心情、用照片記錄我的過去與現在
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嫰醋薑

嫰薑 300克
鹽      少許
冰糖  少許
醋      適量  (或蘋果醋,有甜則不需再加冰糖)


嫰薑切薄片用鹽抓過
再加冰糖和醋 浸泡即可
約半天即可食用
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