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王品台塑牛排

抹麵包的鵝肝醬跟奶油
有五穀與可頌麵包、很貼心送上來的時候還是暖呼呼的哦!鵝肝醬真的還不錯吃,千萬別浪費了要吃完哦!奶油就很一般常見到的。會掉很多麵包屑,但是別擔心,送下一道餐來之前,服務生會拿他們特有的工具來幫你清理桌面。
前菜:鮭魚捲沙拉,有包蘋果條與紫蘇葉、底下的醬汁應該是紅酒醋+橄欖油,沾麵包也不錯吃哦!
名稱是什麼不太記得了,就類似菠菜加鵝肝醬的蒸蛋,另外是南瓜濃湯,可先吃一口原味的。
再將南瓜淋入一起吃,一起吃比較有層次感。
我點的台塑牛排用的醬汁與蒜片,每客都必有的酸梅汁去油解膩
餐前酒:香檳

主餐:台塑牛排來囉!一頭牛僅能做六客,也不曉得是什麼部位,別以為小小一份,其實份量很夠,我只吃完其中一塊就很撐了呢!他的作法是全滷熟了,所以是沒有分熟度的,剛吃覺得還好,但越吃越有味道,有牛肉麵的味道,哈哈!記得一定要配上蒜片吃哦,不曉得國外有這種吃法嗎?總覺得很有台味的吃法,不錯哦。
另一份主餐:酥烤牛小排,外頭烤得酥酥的,但裏頭的肉質很Q,喜歡有嚼勁的人,可以選擇
服務生會在盤子旁邊幫你灑上玫瑰海鹽,記得不要沾太多啦,會鹹啦!!哈
Q
都會附上的,高纖蔬菜:蜜地瓜、綠花椰菜、醃梅子
吃飽來盤水果吧,服務生會建議你先從較不甜的水果吃起,免得吃到最後怎麼越吃越不甜了
甜點:爆漿巧克力冰淇淋,巧克力味道還蠻像布朗尼蛋糕的,但香草冰淇淋就普普,搭配一起吃,蛋糕是熱的,再搭配冰淇淋,名字就是這樣而來吧。
甜點:杏仁芙蓉冰淇淋,上面是芝麻冰淇淋,下面是杏仁豆腐,再淋上應該是蔓越莓醬吧,還有幾顆新鮮的蔓越莓與杏仁片在旁裝飾,當然也是可食用的啦!
飲料:蘋果醋冰釀,吃到最後好撐,根本喝不完,覺得還好而已,還有其他選擇,如:綜合花果茶、咖啡、果汁等..
感想:並非食物真的多麼美味,而是感受到經營者的用心,剛進去點餐時,會親切的問來客,今天是否有什麼節日要慶祝,看到另一桌的客人,來慶祝生日,會將香檳全部換成雞尾酒,並且會來幫這一伙同伴拍一張合照,馬上作成卡片並附上貼心小禮(馬克杯),送給壽星,餐後還送上小蛋糕呢!想必第一次遇到的客人都會很驚訝,也會很開心吧!!
此刻的我可以瞭解到為什麼王品台塑可以竝立不搖的原因,理由很簡單就是比別人多了「用心」、「貼心」而已,應該沒有人不想來第二次的吧!!
反觀如此簡單的道理,卻不是人人辦得到的,不是嗎?!
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